さゆりっぷ | 旅と発酵と・・・

金沢カフェ「百薬キッチン」”美味しいのに体にいい献立”がそっと出てくる静かなカフェランチ

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2019年1月24日

東京二子玉川花冠陽明庵（会席料理）:絶品「蝦夷あわび」が堪能出来る御紹介制の店

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2019年1月21日

金沢オーヴェルジュ薪の音:1日限定2組の宿。ひがし茶屋街の町屋に泊まって食事を楽しめるラグジュアリーな宿

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2019年1月19日

金沢ホテル「KANAME INN TATEMACHI（カナメインタテマチ）」:白とグレーを基調としたシンプルなお部屋。朝食の紹介。

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2019年1月15日

金沢「雨庵」：部屋の中はゆとりと”余白の美” 和風・洋風の良いとこどりのしつらえ

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2019年1月11日

東京蔵前「フロムアファー倉庫01」from afar 倉庫01：倉庫を改装した無骨な店内が、なぜか可愛いカフェ

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2019年1月10日

金沢しっとりとした風情のあるホテル「雨庵」：ホテルの入り口から”古都金沢の雨”が始まっていた。実体験を写真付きで解説。

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2019年1月9日

穴八幡宮の一陽来復お守り：冬至当日ショートカットコースでいち早くお守りを授かる方法は北参道へ行け！

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2019年1月2日

2019年の土用と間日をチェック！土用に気を付けること。土用までにやっておきたいこと。

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2019年1月1日

新年あけましておめでとうございます。2019年もよろしくお願いします。2018年さゆりっぷブログ振返り

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2019年1月1日

2019年へ向けての1人作戦会議：体のメンテナンスをメインとした年にする！

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2018年12月9日

大阪南船場堺筋倶楽部：生きたレトロ建築を巡るカーサ・アンブロシア(AMBROSIA)

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2018年12月6日

大阪北浜「北浜レトロ」紅茶の香り高いティールーム : 生きたレトロ建築を巡る

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2018年12月6日

大阪曽根崎「瓢亭」夕霧そばは懐かしさを呼び起こす、やさしい柚子の味

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2018年12月5日

太陽の塔内部公開　迫力満点の岡本太郎作品：事前予約方法

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2018年12月5日

納豆について学ぶ。納豆菌最強説、その理由は？

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2018年12月4日

金沢香林坊 CAFE DUMBO（カフェダンボ）：金沢せせらぎ通りにある、静かな時間が流れるカフェ

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2018年12月3日

金沢「薪の音」:ひがし茶屋街のオーヴェル併設のカフェで、洗練されたパフェを楽しむ

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2018年10月12日

金沢四十萬谷本舗かぶら寿司で有名な老舗で、漬け物体験と発酵食について学ぶ

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2018年10月12日

金沢落雁（らくがん）の諸江屋にし茶屋菓寮甘味を体験できるカフェが楽しい

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2018年10月12日

発酵の聖地富山県南砺市石黒種麹店へ種菌を買いに行き、麹の話しをたくさん聞かせ頂いた実りある1日:日記 2018/10/11

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2018年10月12日

上野駅駅弁:ウニ・いくら・カニがてんこ盛り。寿司屋の駅弁は新鮮！食品添加物控えめ

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2018年10月11日

ホワイトボードマーカーの床汚れにはメラミンスポンジ「激落ちくん」が効いた！

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2018年7月18日

朝ごはん日記 :2018/6/19-25

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2018年6月26日

東京浅草橋スペイン料理 EL PEQUENA エルペケーニャ:スペイン料理激戦地に新たに名乗りを挙げた店が激ウマ

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2018年6月23日

東京蔵前カフェen :コーヒースタンド、カフェ、雑貨ショップ、屋上ガーデンが揃うスポット

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2018年6月23日

東京馬喰横山東日本橋『BERTH COFFEE』解放感のある店内が気持ちいカフェ

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2018年6月15日

パエリアを焼いた日:日記 2018/6/14

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2018年6月15日

全6回第二水曜日開催：「ブログ更新が止まった梅村さんをバリバリ書くブロガーにするには」第2回に参加！今回も抱腹絶倒:日記 2018/6/13

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2018年6月14日

これは便利！デスクの上がスッキリ収納: ナカバヤシライフスタイルツール小物入れ収納ボックスファイルを買ってみて良かった３つのこと

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2018年6月12日

ものくろキャンプ「ブログリライトでSEO対策してアクセスアップワークショップ」に参加。リライトのコツがガッツリ掴めた1日:日記 2018/6/10

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2018年6月10日

いつも通りの朝と「梅干し仕込みクラス」の日:日記2018/6/8

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2018年6月9日

親子で桜を植える。みかん系お土産が面白いぜ愛媛:日記 2018/5/13

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2018年5月14日

愛媛松山道後温泉まで行かなくても温泉が楽しめるホテル「ドーミーイン天然温泉石手の湯」

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2018年5月13日

愛媛朝から食べまくりの二泊三日の法事・母の日の旅:日記 2018/5/12

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2018年5月13日

高野山一乗院の精進料理 2泊目の夜も繊細で美しい懐石料理

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2018年5月11日

久しぶりに「朝ごはんが美味しい」と感じた朝:日記 2018/5/10

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2018年5月10日

東屋ジューサーレモン絞り:オシャレなキッチンツールでお料理を楽しく

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2018年5月9日

Amazonタイムセールで買った自転車が楽しい:日記 2018/5/8

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2018年5月8日

後楽園ラ・クーアが入館料半額で、マッタリ過ごした1日:日記 2018/5/7

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2018年5月8日

高野山一乗院の朝ごはん:手作りの香り溢れる朝

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2018年5月8日

高野山一乗院の精進料理の美味しさが芸術的:1泊目

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2018年5月7日

簡単ぽん酢で豚しゃぶサラダ:肝臓に効く春の薬膳

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2018年5月6日

ゴールデンウィークは大掃除な日:2018/5/5

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2018年5月6日

久しぶりに「なぁ〜んにもしない日」:日記 2018/5/4

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2018年5月5日

「七つ屋志のぶの宝石匣」二ノ宮知子著:宝石の世界を面白く覗くことが出来る「のだめカンタービレ」の作者がおくる長編漫画

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2018年5月5日

「習慣の力 The Power of Habit」チャールズ・デュヒッグ著:［ネタバレあり］再読した方が面白く読めた本

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2018年5月4日

高野山散策大門〜壇上伽藍〜霊宝館〜金剛峯寺〜奥の院 1日かけてブラブラ日記 2018/5/1

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2018年5月3日

高野山宿坊一乗院:憧れの宿坊に泊まる

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2018年5月3日

和歌山初めての高野山:日記 2018/4/30

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2018年5月2日

大阪なんばこめじるし天ぷら大吉なんば店に久しぶりに立ち寄る。いつ来てもアサリにトキメク！

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2018年5月2日

東海道新幹線で「炭酸水」が買えることを初めて知り、ゴールデンウイーク谷間でも南海なんば駅が観光客でごった返していた日:日記 2019/4/30

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2018年5月1日

東京駅駅弁:「倉敷小町」弁当小京都を思わせる上品な品揃え

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2018年4月30日

金沢21世紀美術館ミュージアムショップで買ったもの4点！

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2018年4月28日

金沢21世紀美術館ミュージアムショップで買った「+TIC」のビニール傘がスタイリッシュで使ってご機嫌！

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2018年4月27日

金沢ヤマト醤油糀パークで醗酵のイロハに触れる

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2018年4月26日

金沢「ドーミーイン金沢天然温泉加賀の湧泉」お手頃価格で温泉あり、カニ食べ放題朝食

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2018年4月23日

インバウンド向け「Japanese Home Cooking Class」のテストクラスを開催：同じ熱量を持つ仲間との”チームプレイ”について考えた日

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2018年4月4日

アップルウォッチ Apple Watch series3 女性にますます便利なガジェット

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2018年1月19日

センサー全自動開閉式ステンレスごみ箱にしたら、ゴミ箱の断捨離が進みそう

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2018年1月10日

【ヘタっぴさんにも出来る今日の発酵食】余った甘酒の使い方 Vol.1

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2018年1月10日

梅ちゃんの発酵教室9月スケジュール

【東京うめちゃんの発酵教室】
9月のスケジュールを公開いたしました。

9月のスケジュールはこちら

【大阪うめちゃんの発酵教室】
次回は10月13日(日)
お申込みをスタートしました。
・白しょうゆ(白たまり)クラス
・コチュジャンクラス
関西のみなさま、ぜひご参加ください。
大阪クラスのお申込みはこちら

9月のスケジュールはこちら

プロフィール

■ブログ紹介
管理人：こうめ

2013年7月8日よりブログ『Tomorrow is anotherday』をスタート！

2015年12月11日に『さゆりっぷ』にブログ名・ドメインともに変更。
「旅」と「発酵」が大好き。

お問合せはこちらへご連絡をお願いいたします。
koumepetitlis★gmail.com
（★を@に入替てください）

■自己紹介
こうめ
仕事：
発酵食クラス開催
キッチンスタジオの運営

詳しくはプロフィール欄をご覧ください。

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