北陸　HOKURIKU

冬の金沢で楽しむ絶品おでん 金沢は美食の街として知られ、新鮮な海の幸・山の幸を楽しめる人気観光地です。寿司や海鮮丼が有名ですが、実は「金沢おでん」も地元の人々に…

金沢を旅してきました。 旅先で天気が良いと、早朝にウォーキングに行くことが多いです。 早朝ウォーキングしながらの金沢の街 ウォーキングはたいてい宿泊先のホテルか…

金沢に行ってきました。 金沢在住のの友人に、次々と美味しいところに連れて行ってもらい、幸せな日々でした。 それなりのお値段のするところはもちろん美味しいですが、…

金沢に行ってきました。 歴史ある城下町である金沢には、由緒ある神社様がたくさん祀られています。 その一つである「金澤神社」様に行ってきました。 アクセス 金澤神…

金沢に行ってきました。 金沢に行った際は、機会があれば足を運ぶのは白山比咩神社（しらやまひめじんじゃ）様と金劔宮（きんけんぐう）様。 今回も、ご多分に漏れず立ち…

金沢に行ってきました。 金沢に行った際は、機会があれば足を運ぶのは白山比咩神社（しらやまひめじんじゃ）様と金劔宮（きんけんぐう）様。 今回も、ご多分に漏れず立ち…

金沢に行ってきました。 金沢は大好きな街のひとつで、一時期は勉強のために一か月に2回、一年間通い続けたところでもあります。 地元の方に、散々美味しいお店に連れて…

金沢に旅をしてきました。 金沢に来たら、自然と足が向いてしまうフルーツパーラーがあります。 その名も「パーラーむらはた」 〒920-0855 石川県金沢市武蔵町…

金沢に旅してきました。 旅に出ると地元の神社様にご挨拶がてらお参りするのが楽しみです。 今回は金沢最古の神社「石浦神社」様にお参りに行ってきました。 〒920-…

石川県の神社といえば、白山比咩神社（しらやまひめじんじゃ）が有名ですが、 そのすぐ近くにあり「金劔宮（きんけんぐう）が、日本三大金運神社のひとつとして人気の神社…

発酵の勉強のために、北陸には四六時中来ている@さゆりっぷです。 頻繁な時は、月に2回のペースで行っていました。 そんな北陸好き、旅好きです。 さて、旅のお供と言…

発酵の勉強のために、北陸には四六時中来ている@さゆりっぷです。 金沢旅行の際に、少し足を伸ばしてまでも行っておくのをおススメなのが、白山比咩神社（しらやまひめじ…

発酵の勉強のために、北陸には四六時中来ている@さゆりっぷです。 金沢と言えば、北陸の海の幸・山の幸と美味しいものがたくさんあり、訪れるたびに何を食べようかとあれ…

祖父母が果物農家だったため、幼い頃からフルーツを食べて育った@さゆりっぷです。 フルーツにはちょっとうるさい。 そんな私がおススメする金沢の超有名なフルーツパー…

金沢に行ってきました。美食の街なので、香箱蟹や雲丹。ホタルイカに牡蠣。。ほんとに美味しいものをたくさん頂きました。「ハレの膳」が続くと少しおやすみしたくなり「ケ…

金沢 4泊5日の旅。 「ホテル雨庵」 「KANAME INN TATEMACHI」 「オーベルジュ 薪の音」 と泊まって、最後を締めくくる宿は金沢駅前の金沢AN…

金沢のオーベルジュ 薪の音に泊まりました。 お部屋の様子はこちら 金沢 オーベルジュ 薪の音:気持ち日差しの下で豊かな朝ごはん ディナーの様子はこちら 金沢 オ…

金沢 ひがし茶屋街にあるオーベルジュ 薪の音に泊まってきました。 お部屋の様子はこちら 金沢 オーベルジュ 薪の音:芸術の街の”器と料理の競演” オーベルジュと…

金沢の旅。4泊5日で1番楽しみにしていた宿に泊まってきました。 オーベルジュ「薪の音 金沢」です。 1日限定2組と部屋数が少ない上に、ひがし茶屋街という金沢で1…

金沢のホテルに泊まってきました。 今回の宿は「KANAME INN TATEMACHI」 ホテルの入り口から名物のテラスについてはこちら 金沢 ホテル「KANA…

金沢に行ってきました。 4泊5日の旅で4泊するホテルをすべて変えて、泊まりたかったホテルに泊まってみました。 泊まってみたかったホテルの一つが「KANAME I…

「「金沢の雨」まで、旅の魅力に。」をコンセプトにした、金沢のホテル『雨庵』に泊まってみました。 フロントと「ハレの間」についての記事はこちら 金沢 「雨庵」：部…

金沢の「雨庵」に泊まってきました。 お部屋の中の紹介です。 フロントから「ハレの間」についてはこちら。 金沢 「雨庵」：部屋の中はゆとりと”余白の美” 和風・洋…

金沢のホテルの紹介です。 金沢は日本海側にあることから、冬には北からの風が日本海上で水蒸気を含んで日本列島に吹き込みます。 大陸からの湿った空気が、日本列島の山…

金沢の人気スポット 香林坊 せせらぎ通り沿いのカフェ 北陸新幹線の開通で、東京から行きやすくなった金沢。これで13回目の金沢になります。（出張は別カウント）行く…

金沢のオシャレ女子に「金沢でおススメのカフェってどこ？」と質問すると、必ずTop5にランクインしているカフェ「ひらみぱん」へ行って来ました。 店舗が2つ 「ひら…

「ダイアローグ・イン・ザ・ダーク」を金沢 21世紀美術館で体験してきました。 「ダイアローグ・イン・ザ・ダーク」とは 「ダイアローグ・イン・ザ・ダーク」とは、ひ…

北陸 金沢と言えば海の幸が豊富な土地柄。 さぞや美味しいお寿司屋さんがたくさんあるのだろうな。。と思います。 しかし、この夜はあいにくのザーザー降りの雨。 食事…

「ファーストキャビン 金沢百万石通り」に泊まってきました。 お部屋の様子はこちら 金沢 ファーストキャビン 金沢百万石通り 朝ごはんもゆっくり食べられる！ 今回…

発酵食の勉強に石川県 金沢に足繁く通っています。 回数多く来ていると、少々懐が寂しくなります。 そんな時に、金沢在住ブロガー「芹のめぐみ」のさわこさんから、「ど…

金沢に到着してから、あまりにも美味しいものが多いので、お茶とかカフェとかに行く（胃袋の）余裕が無いのですが、金沢のブロガー「芹のめぐみ」のさわこさんにオススメ！…

金沢のブロガー「芹のめぐみ」のさわこさんに、金沢で一・二を争う日本料理の名店に連れて行って貰いました。 お店の名前は「雅乃（みやびの）」 金沢市内 犀川の近くに…

旅が好きです。 美味しいものも好きです。 食品添加物の無い駅弁を探す旅でもある 最近は身体のために食品添加物などに気をつけています。 どうも旅がスタートすると身…

金沢の観光地、ひがし茶屋街に「薪の音」というとても素敵なオーヴェルジュ（宿泊施設付きレストラン）があります。 薪の音に併設されているカフェで、パフェを食べてきま…

金沢市内をぶらぶらしています。 ひがし茶屋街は観光客がたくさん押し寄せています。今回は静かなにし茶屋街へ足を向けてみました。 にし茶屋街の入口にお店を構えている…

金沢で食べたお店と料理の記録。 店舗と店内 ▼店舗 店舗情報 https://www.google.co.jp/amp/s/amp.gnavi.co.jp/r/…

石川県金沢市の「ホテルビスタ金沢」に泊まりました。 石川 金沢 ホテルビスタ金沢:大浴場がある上に部屋のお風呂も広々。館内着(ナイトウェア)はパジャマタイプなの…

最近、ホテルに「大浴場」を備えてあるホテルが人気で、増えて来ました。 温泉で無くても、広々としたお風呂は疲れが取れてありがたいです。 金沢駅の金沢港口（西口）側…

金沢の古民家風カフェ「スミカグラス」に行ってきました。 と言うか、連れて行ってもらいました。 案内してくれたのは、金沢のブロガー さわこさん コンセプトは「ここ…

金沢のカプセルホテル「金沢カプセルホテル武蔵町」に泊まってみました。 金沢のカプセルホテルの先駆けのホテルです。 金沢の繁華街 武蔵町にあるホテル JR金沢駅を…

▲レアンドロ・エルリッヒの「スイミング・プール」 ミュージアムショップが大好きです。大好き過ぎて”財布の紐が緩む”どころか、崩壊します。…

金沢21世紀美術館 金沢・福井に醗酵ツアーで行ってきました。新幹線に乗るまでに時間があったので、金沢観光です。しかし、あいにくの土砂降り。。ウッカリ傘を持って来…

金沢に醗酵ツアーをして来ました。金沢・福井は、昔より「北前船」が立ち寄る漁港として栄えていた土地です。各地の農産物や海産物を何日もかけて船で運ぶため、&#822…

金沢・福井醗酵ツアーに行ってきました。 伝統醗酵醸師の先生と醸師とで、醗酵にまつわる所を巡ってきたのです。 石川県、福井県は醗酵食のメッカとも言える「醗酵」の盛…

金沢に来ています。 伝統醗酵醸師の仲間と金沢・福井醗酵ツアーです。 現地集合・現地解散なので、好きな交通手段で宿も自由に自分で予約できるツアーなので、嬉しくてな…

今回の金沢への旅は、石黒種麹店さんへ立ち寄る為に富山で途中下車しました。 富山と言っても「新高岡駅」です。 そこで買ったさゆりっぷヒットなお土産のご紹介です。 …