東京

東京駅八重洲口は、新幹線や電車だけでなく、高速バス・長距離バスの大きな発着拠点でもあります。 ところが、東京駅周辺にはバス乗り場がいくつもあり、 「高速バス乗り…

私が運営するキッチンスタジオのすぐ近くに「あじま」さんというお寿司屋さんがある。 何かイベントやらお祝い事があると

私のキッチンスタジオが浅草橋にあり、気持ちよく晴れた日にはそこからウォーキングに出かけたりする。 この日も、浅草橋から東へと歩き、両国橋を渡り隅田川を越え、両国…

ここ最近「ランチはどこにしようかな？」と迷う時、つい足を運んでしまう店があります。 「青森料理の専門居酒屋 ごっつり」 「ごっつり」という意味は何だろう？と調べ…

錦糸町でランチのできる店を探しながら歩いていたら、大ヒットなお店を見つけました。 『坊々樹』 東京都墨田区錦糸3-11-1 KOWAビル 1F お店の外観 店内…

2024年3月17日に奥多摩の日川キャンプ場に日帰りキャンプに行ってきました。 その帰りに立ち寄った、クラフトビールが飲めるビア カフェ「VERTERE(バテレ…

1月3日の佳き日に、新年会に参加いたしました。 場所は、東京・浅草橋。 私のキッチンスタジオから徒歩1分のところにある「寿司處 あじま」さん。 お食事は、あじま…

元旦に下町をブラブラして来ました。 お正月三が日はだいたい営業しているので、浅草近辺でブラブラしていて、美味しいものが食べたいなぁと思ったらまず思い浮かぶのが『…

私がYouTubeのチャンネル登録をしているシェフ・料理研究家の一人に、三國清三シェフがいます。 親しみやすい話し方と、前髪を可愛いヘアピンで留めているのが楽し…