秋葉原に安くて美味いと評判の「魚金」がオープンしました。 とはいえ、実際にオープンしたのは2017年1月13日。 約半年間、浅草橋にある私の仕事場から、自転車で秋葉原へ行くたびに気になっていた半年間。 ようやく行く事ができました。 同じビルの隣同士に「魚金」と「UOKIN」 2017年6月1日。急な打合せがあり、それが...