熟成肉

ここ数年、熟成肉ステーキにはまっています。理由は簡単です。美味しいからです。美味しい上に、昨今の糖質制限食ブームで炭水化物よりもたんぱく質をしっかり摂りましょう…

肉です。今日はお肉の話しです。 2015年11月。少し遅いお誕生日祝いに虎ノ門ヒルズの但馬屋にドライエイジングのお肉を食べに連れて行ってもらいました。 去年のお…

アンチエイジングもエイジングも興味あります！キリッ   エイジングビーフが食べられるお店『京都 听　本店』 年始に京都旅行へ行ってきました。 さて、旅…