合羽橋道具街に包丁研ぎワークショップに参加してきました。 記事本文はKitchen Beeのブログに書いています。 http://kt8.jp/archives/338 ぽけかる倶楽部の「≪大人の教室≫包丁選びと研ぎ方体験（うれしい3000円分お買い物券付）」というイベントです。 お申込みと詳細はこちらです。 『ぽけか...

昨日、3月16日(日)にマクロビオテック料理教室のオーガニックベースで 「春の準備のデトックスごはん」を学んできました。 『オーガニックベース』 オーガニックベースは、東京　吉祥寺にあります。 4･5年前は足繁く通っていましたが、 その後、葉山にあるマクロビオテック料理に通う様になったのでとても久しぶりです。 吉祥寺の...