一日一捨:雑誌5冊処分 2019/4/16

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今日の1日1捨

単行本や文庫本の整理・処分はおおむね終わり、いよいよ雑誌や大判本の整理に突入。
雑誌5冊を処分。

雑誌はなるべく買わないようにしているけれど、滅多に買わないからこそ買った物を後生大事に取っておく傾向がある。

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伝統発酵醸師 さゆりっぷ 一押しの発酵がわかる一冊。 発酵の歴史が理解でき、自分の手で発酵料理ができる。

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